عسل یکی از بزرگترین تجارت های غذایی جهان است و در تمام نقاط جهان مصرف می شود.
عسل با خواص غذایی و دارویی بیشماری همراه است، اما یکی از مشکلاتی که ممکن است در مصرف عسل به وجود بیاید موم آن است.
در این مقاله به معرفی عسل بدون موم و خواص آن می پردازیم.
عسل بدون موم
این نوع عسل تمام خواص غذایی و دارویی عسل طبیعی را دارا می باشد اما بدون وجود موم در ساختار آن.
عسل طبیعی باید بدون موم تهیه شده و آماده مصرف باشد تا اینکه برخی برندهای تجاری در فرایند تولید عسل از موم خام استفاده می کنند.
برای تولید عسل بدون موم، نیاز است که تمامی موم ها از جمله موم طبیعی که توسط زنبور عسل تولید می شود، از عسل جدا شود.
این نوع عسل توسط کشاورزان و باغبانان علاوه بر تغذیه زنبوران از روش هایی مانند استفاده از ماشین های خاص تهیه می شود تا به نحوی عمل کند که نه تنها حفاظت از زنبوران صورت بگیرد بلکه به مصرف کنندگان عسل با کیفیتی بدون موم ارائه کند.
عسل بدون موم یک منبع غنی از ویتامین ها و مواد مغذی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است.
این عسل شامل ویتامین C، ویتامین B، ویتامین K و مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم و آهن می باشد که برای حفظ سیستم ایمنی بدن، اعصاب سالم، استخوان ها و عضلات قوی و عملکرد قلب سالم بسیار مهم هستند.
مشخصات عسل بدون موم
این عسل باعث تسریع در زخم های پوستی، التیام زخم ها، تسکین علائم التهابی، ضد عفونی کننده، ضد سردرد و ضد افسردگی می شود.
همچنین مصرف عسل بدون موم می تواند به بهبود عملکرد گوارش و کاهش التهاب مفاصل کمک کند.
عسل بدون موم با تمام خواص غذایی و دارویی خود می تواند به عنوان یک انتخاب بسیار مناسب برای سلامت و رفاه بیشتر افراد مطرح شود.
این عسل با کیفیت می تواند در تغذیه روزانه، مراقبت از پوست و مو و حمایت از سیستم ایمنی بدن به خوبی مورد استفاده قرار بگیرد.
بنابراین، استفاده از عسل بدون موم توصیه می شود.
عسل بدون موم دارای یک ظاهر شفاف و صاف است زیرا موم ها از طریق تصفیه و جدا کردن از عسل حذف شده اند.
در حالی که عسل با موم دارای ظاهری کدر و ضبابی است که نشان از وجود موم ها در آن دارد.
خرید عسل بدون موم
در عین حال، عسل با موم علاوه بر طعم عسل، یک طعم دیگر ناشی از موم را نیز دارا می باشد.
عسل بدون موم معمولا برخی خواص بهتری نسبت به عسل با موم دارد.
این امر به دلیل این است که موم ها ممکن است از بعضی از مواد مضر یا آلودگی های مختلف به عسل حاوی موم خام باشند.
عسل بدون موم معمولا به دلیل خالص بودن و عدم وجود موم، در مقابل تجزیه و تغییر رنگ و طعم از عمومیت بیشتر برخوردار است.
همچنین، به دلیل خالص بودن، عسل بدون موم بهتر در تهیه محصولات نانوایی و آشپزی عمل می کند.
قیمت عسل بدون موم + خرید و فروش
عسل بدون موم مطمئن تر و قابل اطمینان تر است تا عسل با موم، زیرا به دلیل جدا کردن موم ها، ریسک آلودگی و استفاده از مواد غیر طبیعی تا حد زیادی کاهش می یابد.
عسل بدون موم با داشتن شفافیت، طعم و عطر طبیعی، کیفیت بهتر، نگهداری آسان و مطمئنی بیشتر نسبت به عسل با موم، به عنوان انتخاب مناسب تری برای مصرف کنندگان عسل مطرح می شود.
با توجه به خواص غذایی و دارویی آن، مصرف عسل بدون موم می تواند به بهبود سلامت و رفاه عمومی افراد کمک کند.
